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梅田 大阪レジェンド

お昼にガツンと!

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腹ペコでやってきました
「餃子の王将🥟」さん✨
前回は天津炒飯を食べてとても感動したので
今回は「極王天津飯」をチョイス!
土曜日のお昼時は大賑わいですね。

待つこと7分くらいかな?
着丼!!!
ビジュアル最高すぎか!!
見るからに海老がぷりっっぷりなのが分かる。
好きなものは最後に食べるタイプだけど
熱々の内に味わいたい気持ちと葛藤しながらいただきます🙏

流石極王というだけあって、
とじている玉子への力の掛け方が凄い✨
表面に少しふりかかっているコショウが絶妙なアクセントだ。
ふわっふわの玉子を開けると中から白ごはん!
あ、そうか前回は天津炒飯を食べたから中はチャーハンだったのかとここで気づく。笑
味的にはチャーハンの方が好みだったが、
かかっている餡が最高にふわっふわでカニカマの存在感がしっかりしている。
白ごはんにめっちゃ合うなぁ。。
備え付けのスープも有難い。
そしてやっぱり海老が最高にぷりっっぷりで美味しすぎた!!
また食べたいなぁ。。

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