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「ちょぼ焼き」ってご存知ですか?
大正〜昭和のおやつらしいですが、たこ焼きのルーツとも言われている粉もんです。
私にとっても、子供の頃、大正生まれの祖母に教えてもらった懐かしのおやつなのですが、それが今も食べられるのが、阪神百貨店スナックパークにある「元祖 ちょぼ焼き 阪神百貨店梅田本店」です。
10〜15cmほどの銅板にちょこちょこっと小さな半円状のくぼみがあり、全体にベタっと粉を流し入れて四角く焼きます。
中身は、こんにゃく、紅生姜、ネギ、天かすなどのシンプルなもので、タコは入っていません。
昔はポン酢、醤油で食べたようですが、今はソースもあり。
そして最大の魅力は1枚165円ととってもリーズナブルなお値段!
こちらのお店では、ビールとセットで510円というのもあります。
ちょっと小腹が空いたな〜という時にぴったりです。
並びにある阪神名物いか焼きはいつも人が並んでいますが、ちょぼ焼きは知名度が低いのか、それほど並ぶことなく買えるので、めちゃくちゃオススメです!
粉もん好きの方、ぜひぜひ試してみてください。