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梅田レジェンド

ナンボでもすすれるラーメンの極み。

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本日はずっと気になっていた
ラーメン百銘店に選ばれている
こちらのお店!!
【中華そば 閃(せん)】

「醤油中華そば」をチョイス。

提供時、
店員さんが何かおっしゃられていたのですが
その時は聞き取れず(笑)
(あとから友人に聞くと、
「煮卵まちがえて入れちゃったんで、
そのままで良いです」とのことでした(笑))

強面の店員さんですが、
お水の提供時や、お箸の渡し方、
すべてにおいて細やかな気遣いができる優しい方だなと思いました

煮卵ラッキー😂(笑)

少し得した気分でまずはスープから。

うん、あっさりだけど
コクがある純正醤油!
煮干しがしっかり良い仕事してますね!
麺は中細麺かな?柔らかいけど
コシがあってナンボでもすすれる!

チャーシューの柔らかくもしっかりとした
味わいがたまらない!
半熟卵の半熟具合最高か!!

「炙りチャーシュー丼」!!
こちらも最高に美味でした⭐︎
小さく刻まれたチャーシューとメンマが
どーん!
山椒か胡椒なのか、少しゆず風味が効いており
ラーメンの箸休めにいい仕事してましたね!
まんぷくです!
ごちそうさまでした🙏✨

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中華そば 閃(せん)

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中華そば 閃(せん)

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