塩 or 溜まり醤油
ということで、
基本のお品は塩ラーメンと
記載のことから
味玉ラーメンの塩で❗️
¥950
待つこと5分もせず?
着丼〜ッ🍜✨
ビジュアルから既に美味しい。
まずはスープから。
うん、完璧だ。
薄っぺらい味じゃなくて
しっかり旨味が凝縮されていて
とても繊細。
見た感じは薄そうだけど
飲めば飲むほどコクを感じる。
太めの縮れ麺に半熟卵!
お好みでテーブルの柚子胡椒で
少しパンチを効かせるもよし!
全体的にレベルの高いラーメンでした!
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らーめん鱗 茨木店
