混 （cöm/コン）

#来店ポイント
昭和町のイタリアン
【 手に届く高級感 】

日々の生活で1年で1番大切な日、人それぞれあると思います。
お祝いや記念日、誕生日は主人公になれる日。冠婚葬祭、Xmasやお正月、デートなど少し贅沢、自分への御褒美をしても罪悪感は無いはず。
日常のエネルギーの摂取を、特別な日として、心の栄養補給の日に。

基本 的に御誕生日などは大切な人をエスコートすることが多い。
相手を思いやる気持ち。他人への優しさは、最終的に自分を大切に、自分を愛する事に繋がる。
食を通じ、二十四節七十二候の中で人と自然、喜び幸せの連鎖が続く道、コース。

お料理は花火と同じで一瞬で消えて無くなる芸術。
その一瞬一瞬の積み重ね繋がり、幸せな一生になる。

点は線へ、やがて結ばれる。
末広がりに続く道は、「 色 」と「 食 」が織り 「 混 」ざるキャンバス生地のテーブルとなり、愛顔の花が咲くのでしょう。

「 食 」を通じて、
モノクロの古びた木造建築は
カラフルな 「 色 」へ、美しい世界に広がる。

-調味料含め約300種類の食材、約700g、2時間前後で御用意-

大阪METRO 御堂筋線 昭和町駅 ４番出口 徒歩1分以内

5450021 大阪府大阪市阿倍野区阪南町1-50-25 寺西家阿倍野長屋

0666234156